La douzième saison de l’émission culinaire Top Chef, diffusée sur M6, met en lumière une nouvelle génération de cuisiniers talentueux, parmi lesquels figurent des professionnels algériens. Selon BFM, cette édition rassemble des jeunes chefs, des seconds de cuisine et des chefs de partie, dont certains originaires d’Algérie, qui tentent de se faire une place dans … Lire la suite
— L’Algérie, miroir brisé d’une modernité inachevée Derrière les annonces triomphales – 3 GW d’énergie solaire, souveraineté alimentaire, partenariats maghrébins – se cachent des réalités plus rugueuses. L’Algérie avance, mais en crabe, tiraillée entre un État stratège et un État rentier, entre une jeunesse connectée et des institutions sclérosées, entre un discours de puissance régionale … Lire la suite
L’acteur algérien Khaled Benaissa s’apprête à vivre une expérience inédite en participant aux Jeux Olympiques de Paris 2024, selon La Gazette du Fennec. Cette annonce surprenante marque un tournant dans la carrière de l’artiste, connu pour ses rôles dans des productions locales et internationales. Si les détails sur sa discipline ou son statut exact – … Lire la suite
Trente ans après sa disparition, Cheba Zoulikha reste une figure incontournable de la musique chaouie. Son absence a laissé un vide que les nouvelles générations peinent à combler, malgré les hommages et les reprises récentes. El Watan a consacré un article à cette icône, rappelant son rôle dans la préservation et la modernisation du patrimoine … Lire la suite
Soixante ans après les accords d’Évian, la guerre d’indépendance algérienne continue de hanter les consciences collectives des deux côtés de la Méditerranée. Selon Herodote.net, le 3 octobre 2021 a marqué une nouvelle étape dans la reconnaissance des traumatismes liés à ce conflit, souvent qualifié de « guerre sans nom » en France. Les mémoires douloureuses persistent, alimentées … Lire la suite
— L’Algérie, miroir brisé d’un État rentier en mutation — Le pouvoir et ses écrivains : une danse macabre Cette schizophrénie littéraire reflète celle de l’État algérien, qui promeut une « culture nationale » tout en muselant ses intellectuels. Le couscous classé à l’UNESCO, célébré comme patrimoine mondial, contraste avec l’absence de soutien aux écrivains locaux. Le … Lire la suite
Le restaurant Dar Algeria, situé dans le 11e arrondissement de Paris, a remporté récemment le trophée du « Meilleur couscous algérien en France », décerné par le média spécialisé Visas & Voyages Algérie. Cette distinction met en lumière l’excellence de la gastronomie algérienne hors des frontières nationales et confirme l’engouement croissant pour les plats traditionnels algériens en … Lire la suite
L’Égypte, vitrine du tourisme archéologique : un modèle à étudier pour l’Algérie Le dernier numéro d’Al-Ahram Hebdo a consacré un article à l’Égypte, pays où le tourisme archéologique constitue un pilier économique et culturel. Le journal francophone, relayé par Ahraminfo, met en avant les atouts du pays des pharaons, soulignant comment son patrimoine historique attire … Lire la suite
— L’Algérie, ou l’éternel retour du même ? Le fil rouge ? Une quête désespérée de souveraineté – alimentaire, monétaire, culturelle – dans un monde où l’Algérie reste un acteur secondaire, malgré ses ressources. Mais cette souveraineté est-elle un rempart ou une prison ? La réponse se niche dans les contradictions mêmes de ces nouvelles. … Lire la suite
— Le miroir brisé de l’Algérie contemporaine Pourtant, ces actualités ne sont pas des fragments épars. Elles révèlent une logique profonde : celle d’un État qui cherche à concilier deux impératifs contradictoires. D’une part, l’urgence de se réinventer économiquement (solaire, agriculture, investissements étrangers) pour échapper à la malédiction des ressources. D’autre part, la nécessité de … Lire la suite